August 12, 2020

मानसून आहार में इन चीजों को शामिल करें, इम्युनिटी बढ़ाने के लिए

हमारी साइट बेसिक ऑफ साइंस में आपका स्वागत है और आपको पता ही होगा कोरोना महामारी के दौरान लोग अपनी इम्यूनिटी पर कितना ध्यान देने लगे हैं क्योंकि इम्यूनिटी कमजोर होने पर हमें इससे संक्रमित होने का खतरा होता है इसलिए हमें हमारी इम्यूनिटी को स्ट्रांग रखना है और स्वस्थ रहना है मानसून के मौसम में संक्रमण फैलने का खतरा ज्यादा होता है इसीलिए आपको मानसून के लिए ऐसी डाइट लेनी चाहिए जो आपकी इम्यूनिटी को बूस्ट करें
1. हल्दी
2. अदरक
3. तुलसी
4. धनिया
5. नींबू
6. लहसुन

1. हल्दी -हल्दी को भारत में प्राचीन काल से ही औषधियों के रूप में इस्तेमाल है करते आ रहे हैं और हल्दी को हमारे खाने की सामग्रियों में यूज़ किया जाता है
हल्दी में एंटी ऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो हमारी इम्यूनिटी को दुरुस्त करने में सहायक होते हैं आप हल्दी का उपयोग खाने और औषधीय काढे मैं डालकर उपयोग में ले सकते हैं इसके उपयोग से हमारी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में काफी मदद मिलती है

2. अदरक- अदरक हमारी प्रकृति का दिया हुआ ऐसा तोहफा है जो हमारे लिए बहुत उपयोगी है प्राचीन काल से ही इसका काफी उपयोग होता आया है और इसका उल्लेख प्राचीन ग्रंथों और आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों में भी किया गया है इसे साधारण है खाने में इस्तेमाल किया जाता है और जब अदरक को सुखा लिया जाता है तो इसे सूट कहा जाता है अदरक का इस्तेमाल हम चटनी में सूप मैं और जूस में भी कर सकते हैं और साधारण तो हम इसका अधिकतर इस्तेमाल चाय में तो करते ही हैं
अदरक में एंटीमाइक्रोबॉयल और एंटीफंगल तत्व पाए जाते हैं जो हमारे बॉडी के इम्यूनिटी सिस्टम को बेहतर बनाने में बहुत मदद करते हैं

3. तुलसी-तुलसी को भारत में बहुत पवित्र माना गया है और तुलसी में एंटीबायोटिक गुण होते हैं जो हमारे शरीर की मिट्टी को स्ट्रांग कर वायरस से लड़ने में मदद करते हैं तुलसी का उपयोग प्राचीन काल से ही औषधियों में और एंटीबायोटिक के रूप में किया जा रहा है तुलसी का उपयोग हमें चाय में या फिर तुलसी के पत्ते को गर्म पानी में डालकर उसे उबाल कर और उसे ठंडा करके पीने से हमारी इम्यूनिटी बूस्ट होती है

4. धनिया – धनिया हमारी सेहत का धनी होता है क्योंकि यह वायरल बुखार जैसे कई लोगों को खत्म करता है इसका उपयोग अधिकतर हम खाने में और चटनी में करते हैं

5. नींबू lemongrass -लेमन ग्रास के औषधीय पौधे के बारे में आपने सुना ही होगा इस पौधे का तेल यूनिटी के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है और जैसे मौसमी बुखार खांसी सर्दी जुखाम मैं इसका इस्तेमाल किया जाता है और इसके तेल का उपयोग पेट आप और यूरिनरी ट्रैक्ट में हुए इन्फेक्शन में क्या जाता है जिससे हमें राहत मिलती है

6- लहसुन- लहसुन हमारी इम्युनिटी बढ़ाने में काफी मदद करता है और यह बात विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा कहीं गई है लहसुन का उपयोग साधारण था खाने में किया जाता है और इसका उपयोग औषधियों में भी किया जाता है माना जाता है कि इसके इस्तेमाल से बुखार अस्थमा और गले से जुड़ी समस्याओं में फायदा होता है

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