अदरक हमारी प्रकृति का दिया हुआ एक ऐसा तोहफा है जो हमारे लिए बहुत उपयोगी है प्राचीन काल से ही अदरक का काफी उपयोग होता आया है इसका उल्लेख प्राचीन ग्रंथों में भी किया गया है और आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है और इसे साधारण है हम खाने में भी इस्तेमाल करते हैं और जब अदरक को सुखा लिया जाता है तो इसे सौठ कहा जाता है तो आज हम इसके औषधीय गुणों के बारे में जानेंगे
1. अदरक को आयुर्वेदिक चिकित्सक एक शक्तिशाली पाचक के रूप में लेने की सलाह देते हैं
2. यदि आप अदरक का सेवन करते हो तो यह आपकी भूख को बढ़ाता है
3. आयुर्वेदिक विज्ञान में अदरक को जोड़ों के दर्द और मितली आना आदि परेशानियों के उपचार में उपयोग किया जाता है
4. यदि आपको गले में खराश है तो आप अदरक का इस्तेमाल भी कर सकते हैं क्योंकि यह हैं खराश में काफी फायदेमंद होता है
5. और जिन लोगों को मोटापे की शिकायत है तो वह इसका सेवन चाय में या किसी अन्य प्रकार से कर सकते हैं
6. जब अदरक को सुखा लिया जाता है तो यह सौठ बन जाती है और इसका इस्तेमाल दूध में डालकर पीने के लिए किया जाता है इससे आपके शरीर की इम्यूनिटी पावर बढ़ती है
7. यदि आपको सिर दर्द है तो आप अदरक का इस्तेमाल भी कर सकते हैं इसमें आपको अदरक का रस पी सकते हैं या फिर इसका चूर्ण बनाकर अपने सिर पर लगा सकते हैं जिससे आपको आराम मिलेगा
8. सर्दियों में आपको जुखाम या फिर आपका गला खराब हो तो आप अदरक के रस का इस्तेमाल दो-तीन चम्मच शहद के साथ मिलाकर करने से आपको बहुत आराम मिलेगा
9. अदरक आपके ब्लड शुगर को कम करता है और इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाता है
10. अदरक का सेवन करने से दिल से जुड़ी कई बीमारियां ठीक हो सकती है
11. अदरक खून साफ करने में भी कारगर है
12. अदरक एक शक्तिशाली एंटी ऑक्सीडेंट है जिस कारण से यह आपके शरीर को रोगों से लड़ने में मदद करता है और आपकी इम्यूनिटी पावर को बढ़ाता है