आज की दैनिक जीवन में व्यक्ति को सभी चीजों की जल्दी रहती है जैसे किसी को कहीं जाना हो तो उसकी जल्दी और जल्दी खाने की जल्दी इसी कारण से हमारे शरीर को सही तरीके से पोषण नहीं मिल पाता है
जब तक हमारे शरीर को सही प्रकार से पोषण नहीं मिलेगा तब तक उसका विकास नहीं हो सकता है और शरीर को पोषण सही प्रकार से नहीं मिलता तो शरीर को कई बीमारियां हो सकती है इन सभी में भोजन खाने का तरीका भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है भोजन को खाने का सही तरीका होता है लेकिन बहुत से लोगों को यह मालूम ही नहीं होता की भोजन को किस प्रकार से खाना है कई लोग बहुत तेजी (जल्दी – जल्दी) से खाते हैं लेकिन यह सही तरीका नहीं है क्योंकि उनके इस जल्दी जल्दी से खाने से उनके पाचन तंत्र पर बहुत हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है इसलिए भोजन को धीरे धीरे और चबा चबाकर खाना चाहिए |
भोजन को कैसे खाएं?
- भोजन को कभी भी जल्दी बाजी में ना खाएं।
- भोजन करते समय यह सुनिश्चित करने की आप सही तरीके से बैठे हो ।
- कभी भी भोजन को खड़े-खड़े ना खाएं।
- भोजन को खाते समय इस प्रकार से चबा चबा कर खाएं क्योंकि जब आप भोजन को चबा चबा कर खाएंगे तो उसके पचने में आसानी होगी ।
- भोजन को खाने का समय निर्धारित होना चाहिए जैसे कि प्रतिदिन आपको किस समय पर खाना खाना है क्योंकि गलत टाइम से भी आपके शरीर पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है ।
भोजन को कितना चबाना चाहिए?
यह मानना है कि भोजन को जितना अच्छे से चबाया जाए इतनी अच्छी तरीके से हमारी आते भोजन को पचा लेगी ।
भोजन को इतना ही चबाना चाहिए कि वह लसलसा हो जाए ।
और लेकिन जब आप जल्दबाजी में भोजन करते हैं तो भोजन को अच्छे प्रकार से चबा नहीं पाते जिससे आपके पाचन तंत्र को उस भोजन को पचाने में बहुत ऊर्जा नष्ट करने पढ़ती है जिससे आपके पाचन तंत्र पर काफी लोड पड़ता है इसका हमारे पाचन तंत्र पर नेगेटिव इफेक्ट पड़ सकता है ।
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